Laura Zeni. Le forme del gusto

Eataly Smeraldo apre per la prima volta all’arte con la mostra “Laura Zeni. Le forme del gusto”, binomio perfetto tra cultura, cibo e arte.
A seguito del grande successo dell’esposizione di Laura Zeni a cura di Stefano Valera, il megastore replica l’evento dal 7 al 31 gennaio 2015.
Il grande emporio milanese di Oscar Farinetti investe nell’arte e presenta oltre venti opere inedite create ad hoc dall’artista.
 Negli spazi spiccano le stampe su tela dal titolo “Profili del gusto”, omaggio di Laura Zeni al gusto italiano, e i singolari “Radar”, piccole installazioni in ferro e altri materiali, ispirati a chef stellati e alla filosofia Slow Food, dislocati nei diversi ambienti del rinomato foodstore che, nell’accogliere il nuovo progetto dedicato all’arte, sottolinea il concetto di cibo come forma di cultura e relazione. Si ammirano le opere di Laura Zeni sui banchi al primo piano, nel raffinato ristorante “Alice” (una Stella Michelin) al secondo piano e nel Centro Congressi.
 L’artista da anni approfondisce il tema della natura in relazione all’uomo e si concentra nell’indagine sull’ecosostenibilità e sull’alimentazione con l’esplicito invito a “mangiare con la testa” come si evince dalla sua recente espressione artistica.
 Eataly Smeraldo accoglie i lavori di Laura Zeni in linea con la sua filosofia enogastronomica: ecosostenibile e a chilometro zero, per valorizzare ovunque nel mondo la qualità del buon cibo italiano.
Oscar Farinetti con Eataly promuove attraverso esclusivi prodotti di alta qualità i valori dell’italianità, fondamentali per il successo del nostro Paese anche riguardo al turismo inteso come gastronomia e cultura.
 Di Laura Zeni si ricorda la recente esposizione alla Triennale di Milano a cura di Fortunato D’Amico, un messaggio tramite l’arte a favore della salvaguardia dell’ambiente. 
 Due opere di Laura Zeni entreranno a far parte della collezione permanente e itinerante di Eataly Smeraldo: il “Profilo del gusto italiano”, vero e proprio “Manifesto” della mostra e un “Radar” dedicato a Oscar Farinetti, nume tutelare di Eataly